Objem láhve |
0,75 l |
Odrůdy |
Gelber Muskateller
|
Země |
Rakousko |
Region |
Niederösterreich |
Apelace (podoblast) |
Kremstal |
+ zobrazit další vlastnosti +
|
Kategorie |
Qualitatswein |
Obsah zbytkového cukru |
1 g/l
|
Obsah kyselin |
5,9 g/l
|
Obsah alkoholu |
12,5 %
|
Typ uzávěru |
Šroubovací |
Teplota servírování |
8 až 12 °C |
Nejlepší k pití |
co nejdříve, jako mladé svěží víno |
Způsob zpracování |
odstopkování hroznů, spontánní fermentace, sur lie (zrání na kalech) |
Fermentace v nerezových tancích |
při kontrolované teplotě
|
Macerace |
2 až 14 dnů při 2 až 5 °C
|
Zrání v dřevěných sudech |
4 měsíce
|
Podnebí |
kontinentální, mírné |
Název vinice |
Hochäcker a Hausberg
|
Období sklizně |
polovina října |
Vedení révy |
Guyot (vertical shoot positioning) |
Práce na vinici |
ruční sběr a třídění hroznů |
+ skrýt další vlastnosti +
|